Belle rencontre entre Marc de Passorio Chef de l’Esprit de la Violette et Jean-Régis Valour vigneron du Domaine Beauchamp à Lambesc.
Fidèle à son habitude Marc de Passorio aime arpenter les régions de France pour y découvrir de nouveaux produits et c’est le bouche à oreille qui à encore fonctionné.
A consommer avec modération … je le marque sinon je vais me faire attraper par le ministère 😛
Mais le liquide présent dans les bouteilles et les verres ne sont que des jus de fruit !
