Road trip dans les Hautes Alpes … suite la Ferme Aquacole Faure

Road trip dans les Hautes Alpes … suite la Ferme Aquacole Faure
9 avril 2015 Martial Thiebaut

Road trip dans les Hautes Alpes … suite la Ferme Aquacole Faure avec Marc de Passorio

1000 m² de bassins en terre alimentés en eau par des sources et un torrent, dont bénéficient des truites Arc en Ciel et Fario, des ombles du Canada et des ombles Chevalier. A la Ferme Aquacole Faure, la transformation sur place permet d’élaborer de la truite fumée, desrillettes, des plats cuisinés à base de truite… Les poissons frais ou transformés sont à disposition à la ferme, ou livrés pour les professionnels.  Lire la suite sur le site web http://www.ferme-aquacole-faure.fr

Ferme Aquacole Faure
St-James 05380 Châteauroux les Alpes
Téléphone : 04 92 43 44 52

Contact : http://www.ferme-aquacole-faure.fr/contact